12 Haz 2013

ÇİLEK BİTMEDEN BİRŞEYLER YAPIN:)

Çilek zamanı bitmek üzere. Bence bitmeden değerlendirmek azım. Bir çok arkadaşım çilek reçellerini yaptı bile. Ben reçeli çok tüketmediğimiz ve aslında çok güzel yapamadığım için reçel yapmadım. Ama kışın tatlılarımda kullanmak için 2 kg. çilek alıp dondurucuya sakladım.

Çilek derin dondurucuda nasıl saklanır ki diye sorduğunuzu duyar gibiyim. Çilekleri ayıklayıp güzelce yıkadıktan sonra içine çok az şeker karıştırarak blenderdan geçirdim. Sonra bir kapta dondurdum ve donmuş halini buzdolabı poşetlerine koyarak derin dondurucuya attım.




Size de tavsiye ederim. Kışın bu çilekle pasta yapabilirsiniz. tek yapmanız gereken donmuş çileği bir tencerede ısıtmak ve bir kaşık nişasta ile pişirmek.

Şimdiden afiyet olsun
Şafak

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Konu hakkındaki fikirleriniz benim için çok kıymetli. Lütfen yorumunuzu ekleyiniz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...