27 Eyl 2013

DOMATESLİ ARPA ŞEHRİYE ÇORBASI

Merhaba,
Bir değişiklik yapayım dedim bu akşam arpa şehriyesinden çorba yaptım. Kış geldi gelecek, soğuk havalarda yerken içine biraz da karabiber ve pul biber koyarsanız harika olur. Ben Efe Deniz'e de yedirdiğim için baharat ve tuz katmıyorum.



3 kaşık domates konservesi  -Tarifi için buraya Tık Tık - ve yaklaşık 1 su bardağı  arpa şehriyeyi yağda kavurun. Üzerine sıcak su ekleyip, arpa şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.

İsterseniz üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz

Afiyet olsun
Şafak
 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...