2 Oca 2015

ARPA ŞEHRİYE SALATASI


Merhaba,

Günlerde ve akşam yemeklerinde kolaylıkla yapabileceğiniz ve görsel açıdan zengin bir görüntü veren tarifi sizlerle paylaşmak istedim. 

Malzemeler


1 su bardağı arpa şehriye
5-6 yaprak kırmızı lahana
1 kutu mısır konservesi
1/2 demet maydanoz 
1/2 demet dereotu
7-8 adet kornişon turşu
Zeytinyağı ve limon

Yapılışı


Kırmızı lahanayı incecik doğrayıp tuz ile ovun ve bir süre bekletin. Bu arada arpa şehriyeyi haşlayın ve suyunu süzün. Mısırı ekleyin. Kalan tüm malzemeleri incecik doğrayın. Tüm malzemeleri birleştirip arzunuza göre zeytinyağı ve limon ekleyin. Hepsi bu kadar :)

Afiyet olsun

Şafak

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...