Yarın evlilik yıldönümüm. Pastayı kendim yapayım dedim. Onlarca defa yaptığım pasta keki çok kötü oldu, parçalandı. İçi tam pişmemişti. Atmaya da içim elvermedi bende kendimce bir şeyler yaptım.
Eşim bunun adı; Saray bombası olsun dedi :)
Kekleri rondoda un haline getirdim. İçine biraz süt ekledim. Sonra borcama dizip 170 derecede fırına tekrar verdim.
Bu arada hazır bir paket supangleyi üzerindeki tarife göre pişirdim. Piştiğinde, fırından çıkardığım kek parçalarını, biraz kuru üzüm, biraz ceviz ekleyip borcama döktüm elimle üzerine biraz bastırdıktan sonra, üzerine Hindistan cevizi döküp soğumaya bıraktım.
Sizde eğer yaptığınız kek istediğiniz gibi olmazsa sakın atmayın. Çok güzel oluyor
Sevgiler
Şafak