Az önce yaptığım mücver tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Bunun için kardeşimin balkonda yetiştirdiği irice bir kabağı kullandım.
Malzemeler
1 iri kabak ( ya da iki orta boy kabak)
1 yumurta
5-6 dal taze soğanın yeşil kısımları
Yaklaşık 3/4 bardak un
Tuz, karabiber, kimyon
Yapılışı
Kabağın kabuklarını soyup kalan tamamını rendenin geniş tarafıyla rendeleyin. Diğer tüm malzemeleri içine katın. Dilerseniz 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyebilirsiniz.
 |
| Kolay Mücver Tarifi |
Kızdırılmış yağın içine bir yemek kaşığı yardımı ile harcı koyun. Çok kalın olmasın bunun için yayabilirsiniz hafifçe. Önlü arkalı iyice pişirin.
 |
| Kolay Mücver Tarifi |
Sevgiler
Şafak
