31 Tem 2016

Kolay Mücver Tarifi


Merhaba,

Az önce yaptığım mücver tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Bunun için kardeşimin balkonda yetiştirdiği irice bir kabağı kullandım.



Malzemeler


1 iri kabak ( ya da iki orta boy kabak)
1 yumurta
5-6 dal taze soğanın yeşil kısımları
Yaklaşık 3/4 bardak un
Tuz, karabiber, kimyon


Yapılışı


Kabağın kabuklarını soyup kalan tamamını rendenin geniş tarafıyla rendeleyin. Diğer tüm malzemeleri içine katın. Dilerseniz 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyebilirsiniz.

Kolay Mücver Tarifi

Kızdırılmış yağın içine bir yemek kaşığı yardımı ile harcı koyun. Çok kalın olmasın bunun için yayabilirsiniz hafifçe. Önlü arkalı iyice pişirin.

Kolay Mücver Tarifi

Hepsi bu kadar :) Afiyet olsun

Sevgiler

Şafak
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...