1 Ağu 2013

DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI


Evlerimizde sık sık pişen bir çoğumuzunda bildiği bir tarifi sizinle paylaşmak istedim. Sanırım gece gece canım çekti :)

İşte karşınızda Domatesli Şehriye Çorbası tarifi:


Malzemeler
3 adet domates
4 su bardağı su
2 fincan şehriye
2 kaşık margarin yada tereyağ
tuz


Yapılışı
Domatesleri rendeleyerek yağda pişirin. Sıcak suyu ekleyerek kaynayana kadar bekleyin. Kaynadığında şehriyeleri ekleyip arada sırada karıştırarak şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu ekleyip dilerseniz kekik yada ince doğranmış maydonaz ekleyerek ocağı kapatın.

Afiyet olsun

Şafak

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Konu hakkındaki fikirleriniz benim için çok kıymetli. Lütfen yorumunuzu ekleyiniz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...