10 Eki 2013

TÜM KAN GÖNÜLLÜLERİ



Facebook da TÜM KAN GÖNÜLLÜLERİ isimli bir grup var. 2008 de facebookda kurulmuş. Bir süredir gruba üyeyim. Yaptıkları iş gerçekten çok önemli ve tamamen insani. Her şehir için yayın yapıyorlar. Her tür kan grubu başvurabiliyor. Lütfen sizde mümkün olduğunca paylaşın ve facebook üyesi iseniz takip edin. Paylaşımlarını duvarınızda paylaşınız. Değilseniz bir yerlere not ediniz. Kimin ne zaman neye ihtiyacı olacağı belli olmaz.

Sadece facebook da değil bir çok sosyal medya kanalında adınıza duyuru yapıyorlar.

Facebook da üye olmak için buraya Tık Tık

Kendi kalemlerinden grubun bilgileri şöyle:



Amacımız; İHTİYACI OLANA KAN bulmaktır. 

Üyemiz olup olmadığına bakmaksızın; bizi TELEFONLA arayan kişilerin KAN İHTİYAÇLARINI 

ayrım yapmadan ve hiçbir yarar gözetmeksizin sosyal medyada duyuruyoruz.

Kan ihtiyacı olduğunda, hastanın ilgili hastaneye yatışı yapıldıktan sonra, 

hastanın REFAKATÇİSİ aşağıdaki kişilerden sadece birini TELEFONLA ararsa; 

Elimizden geleni yaparız. 

Lütfen bu konuda bizimle TARTIŞMAYINIZ. 


Neden Telefonla Aranmak İstiyoruz
https://www.facebook.com/note.php?note_id=476339572419027

Allah Rızası için başkası adına aramayınız.

LÜTFEN SADECE BİRİMİZİ ARAYINIZ.


Ayhan Köksal - Emekli Öğretmen     0542 431 81 97Melih Serdaroğlu - Öğretmen          0505 428 18 75

    
Aysun Çetinkaya - Grafiker              0507 316 18 62

Uğur Erdem - Mühendis                    0505 384 50 49
     
Ece Cömert - Botanikçi                      0541 590 51 47


Tüm kan ihtiyaçlarını mutlaka bağlantıdaki alanlarımızda  duyururuz.
https://www.facebook.com/note.php?note_id=474597059259945


Lütfen, YORUM KISMINA kan ihtiyacınızı içeren not bırakmayınız.


Bizi daha iyi tanımak isteyenler, bağlantıyı tıklayarak tüm notlarımızı inceleyebilirsiniz.
Tüm Kan Gönüllüleri Sayfa Notları
https://www.facebook.com/note.php?note_id=482109435175374

 

Hiç ihtiyacımız olmaması dileği ile
Sevgilerimle

Şafak

ESKİ DEFTERLERDEN BİR SAYFA DAHA

16 ŞUBAT 1988

Bugün ilk defa günlük tutuyorum.
Bugün U... bana arkadaşlık teklif etti. kabul etmeyeceğim. Çünkü benim aileme karşı sorumluluklarım var. Onların güvenini sarsamam


Peh peh pehh! Bak sen bana. Arkadaşlık denilen şey en fazla okul bahçesinde tur atmaktır. Onu bile yapacak cesaretim yokmuş..

Sevgiler
Şafak

ESKİ DEFTERLER

Merhaba,

Hafta sonunda eski arkadaşları görmek bende farklı duygular uyandırdı. Hayatıma giren bir sürü insan var. Bazıları ile  yollar ayrılmış, bazıları yer etmiş içimde.

Biraz önce çocukları uyuttum şöyle eski defterleri açayım dedim. Eski günlükler, şiir defterleri, mektuplar, hatıra defterleri geçti elime. Facebookda arkadaşlarımı bulmayı denedim ama ne yazık ki başarılı olamadım. Bir kaç kişinin profilini buldum ama yazmaya cesaret edemedim.

Eski günlüğümde kız kardeşimin doğduğu gün yazdığım yazı vardı. Ne komik, durup durup gülüyorum. Kendisi şu an yirmi beş yaşında.



Size ara ara o günlerden anılarımı paylaşacağım :) Umarım sıkılmazsınız. Hem aşklarıma da şahit olursunuz.


Sevgiler,
Şafak

9 Eki 2013

SÜT REÇELİ (DULCE DE LECHE)

Herkese merhaba,

Facebook da gördüğüm yeni bir tarifi denedim dün akşam. Çocukları kocaya verdim ben mutfağa geçtim. Önce elma şekeri yaptım sonra süt reçeli.

Elma şekeri tarifini merak ederseniz buraya Tık Tık

Tarifi ilk okuduğumda biraz araştırdım. Bir diğer ismi de süt reçeli olarak geçiyor.  Cahide hanımın sayfasında da olduğundan bahsetmişlerdi. Onun sayfasından onun bulabildiği en eski sayfaya ulaştım. Tarifte herkes pişirilme aşamasında kendine göre bazı değişiklikler yapmış. 2009 yılında  Leyyaa isimli sayfada verilmiş. Türkiye'deki en eski paylaşım o sanırım.

Aslında bir Arjantin tadı. Hatta marketlerde bile satılıyor. Sadece bu şekilde tüketilmiyor. Bu karışımı kekler ve pastalarda da kullanıyorlar. Çocuklar küçük olmasa bütün tarifleri teker teker denemek isterdim :) Ama ne yazık ki o kadar çok vaktim yok.


 
Tariflerde kimisi karbonat kimisi kabartma tozu kullanmış. Ben karbonat kullanmayı tercih ettim. Eğer kabartma tozu kullanacaksanız 1 silme çay kaşığı kullanın. Sütünüz yağlı olması gerekiyor ve sürekli karıştıracaksınız. Asıl tarifte çubuk vanilya var ama ben kullanmadım. Bazı tariflerde çok uzun sürede piştiğinden bahsedilmiş.  

Malzemeler:
1 litre  süt
1 su bardağı toz şeker
1/2 çay kaşığı karbonat

Hazırlanışı

Derin ve yapışmayan bir tencerenin içine sütü ve şekeri koyup kaynamaya bırakıyoruz. Dibi tutmasın diye ara sıra karıştırıyoruz. Kaynamaya başlayınca karbonatı ilave ediyoruz. Sonra orta ateşte yaklaşık 30-35 dakika ara ara karıştırarak pişiriyoruz. Eğer başında beklemezseniz sütünüz taşabilir. Kaynadıkça rengi dönmeye ve koyulaşmaya başlıyor.


Bundan sonra dibi tutmasın diye sürekli karıştırıyoruz. Akışkan bir boza kıvamına geldiğinde olmuş demektir ve cam kavanoza alıp soğumaya bırakıyoruz. İsterseniz içine çikolata ya da fındık koyabilirsiniz. Farklı bir tat oluyor.



Soğuduktan sonra bir iki saat buzdolabında bekletiyoruz ve sonra yemeye hazır hale geliyor.


Afiyet olsun
Şafak 


8 Eki 2013

EVDE ELMA ŞEKERİ YAPIMI

Merhaba,

İşte size  yüzleri gülümsetecek bir tarif...

Elma Şekeri

Malzemeler:

4 elma
Tahta çubuklar
2 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 çay kaşığı ucu kadar kırmızı gıda boyası

Yapılışı:

Şekeri ve suyu bir tencereye koyup kaynatın. Kaynamaya başladığı anda gıda boyasını katın. 




Elmaları yıkayıp sapını çıkartın ve tahta çubuğa batırın. Elmaların tamamen kurulanmış olmasına dikkat edin. Şeker ve su yaklaşık 10-15 dakika kaynadıktan sonra sert bir zemine damlatarak kontrol edin. Eğer soğuduğu zaman damlatıldığı yerden kolayca kalkıyorsa olmuştur. Yaklaşık 1 yemek kaşığı limon suyunu da ekleyerek 1 dakika daha kaynatın. Elmaları karışımın içinde çevirerek her yerinin şekerle kaplanmış olmasını sağlayın ve daha sonra yağlı kağıt üzerinde soğumaya bırakın.

Püf noktası; elmaları şekerle kaplarken, ocakta kaynamaya devam etmesine dikkat edin aksi takdirde şekeriniz kristalleşebilir.




Sonra kimi gülümsetmek istiyorsanız ona ikram edin. Nasıl yaptın diye sorarlarsa Şafak'tan öğrendim dersiniz :)



Afiyet olsun
Şafak

BU KIŞ YİNE BOĞAZLI KAZAKLAR MODA

Merhaba,

Boğazlı kazak oldum olası sevmediğim bir giyecektir. Öyle ki boğazımı sıkar da sıkar. Kendimi boğuluyormuş gibi hissederim. Bu kış yine modaymış. Moda olan şeyler neden bana olmaz bilemiyorum valla :)

Ancak boğazlı kazak giydiğinizde dikkat etmeniz gereken bir konu var. Boğazlı kazaklar yüzü fazla ön plana çıkarır. Bu nedenle muhakkak abartılı olmayan natürel bir makyajı tercih etmelisiniz.







Sevgiler
Şafak

Not: Resimler webden alıntıdır.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...