Gamiss

3 Eyl 2018

Arpa Şehriye Salatası



Merhaba,

Doyurucu ve yapımı kolay bir tarif arıyorsanız, arpa şehriye salatası tam size göre :) Sıcak yaz günlerinde hem ana öğün hem de ara öğün olarak tüketilebilir ya da misafirleriniz geldiğinde çay saatine hazırlayabilirsiniz. 

Ayrıca öyle ölçülü yapmanızda gerekmiyor. Yine de bazı püf noktalara dikkat etmekte fayda var.

Arpa şehriye makarna gibi çok şişen bir ürün değil. Yarım paket arpa şehriye çok rahat 8-10 kişi için yeterli olur. Ayrıca içine koyacağınız salata malzemeleride tamamen size kalmış. Evdeki sebze ve diğer malzemeleri olduğu kadar kullanabilirsiniz.


Malzemeler

1/2 paket arpa şehriye
Kornişon turşu
Haşlanmış mısır
Kırmızı lahana
Kırmızı biber
Çarliston biberi
Salatalık
Maydanoz, dereotu
Yağ, tuz ve limon


Yapılışı

Arpa şehriyeleri sıcak suda birkaç damla zeytinyağı ve tuz ekleyerek yumuşayana kadar haşlayın. O haşlanırken salatada kullanacağınız malzemeleri  de hazırlayarak bir kenarda tutun.






Haşlanmış ve soğuk sudan geçirilmiş arpa şehriyeyi geniş bir kaba alın, tuz, yağ ve limonu damak tadınıza göre ekleyerek karıştırın. 




Ardından diğer malzemeleri ekleyin ve tadını kontrol edin. 




Hepsi bu kadar

Afiyet olsun

Şafak

4 yorum:

  1. Çok değişik ve güzel görünüyor 😊

    YanıtlaSil
  2. Harika olmuş ellerinize sağlık sizi severek takip ediyorum ben de bloğuma bekliyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Blogunuzu takipteyim :)
      Sevgiler

      Sil

Konu hakkındaki fikirleriniz benim için çok kıymetli. Lütfen yorumunuzu ekleyiniz. Yorumunuzdan sonra size profilinizden ulaşabileceğim için lütfen link bırakmayın.
Link İçeren Yorumları çok üzülerek yayınlayamıyorum

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...