Mübarek üç aylar geçtiğinde, Allah bana hala ömür vermiş olursa bu şarkı ve bir iki dostla bir masada, hafif çakır keyifken bu şarkıya eşlik etmek istiyorum.
6 Haz 2014
ÖYLE SARHOŞ OLSAM Kİ
Mübarek üç aylar geçtiğinde, Allah bana hala ömür vermiş olursa bu şarkı ve bir iki dostla bir masada, hafif çakır keyifken bu şarkıya eşlik etmek istiyorum.
4 Haz 2014
Hürriyet Sosyal veya Paylaşma Hürriyeti
Artık okuyucular hem Hürriyet yazarları hem de diğer okuyucularıyla interaktif ilişki kurabilecekleri, tartışma yaratabilecekleri bir platforma sahip olacaklar. Nasıl mı? Hürriyet Sosyal ile. Hurriyet.com.tr, Hürriyet Sosyal projesi ile dünyada bir ilki gerçekleştirerek sosyal tabanlı bir haber sitesine dönüşüyor. Bu yenilik ile birlikte artık her okur, kendine özgü bir hurriyet.com.tr oluşturabilecek, yazarları ve diğer kullanıcıları takibe alabilecek. Projenin en önemli noktası bir haber sitesinin dünyada ilk defa sosyal bir platform olma yolunda ilerliyor olması. Böylelikle okuyucular takip ettiği yazarların sadece köşe yazılarına değil kişisel postlarına da ulaşabilecek.
Sistemin en heyecan verici tarafı, okuyucuların diğer sosyal ağlarda kullandıkları "beğen, paylaş, yorum yap, takip et" gibi özelliklere hurriyet.com.tr gibi bir haber sitesinde de sahip olmaları. Okuyucular takip etme özelliği ile ilgisini çeken içerik ve haber kategorilerini, yazarları ve diğer okuyucuları takibe alabilecek, içeriklere yorum yapabilecek, beğendikleri içerikleri, önemli buldukları ve gündeme getirmek istedikleri haberleri ‘Öne Çıkart’ butonu ile Hurriyet.com.tr ana sayfasına taşıyabilecekler. Paylaş butonu sayesinde kendi oluşturduğu veya takip ettiği yazarların ve diğer okuyucuların içeriklerini hem kendi Hürriyet Sosyal hesabında, hem de diğer sosyal medya hesaplarında paylaşıp takipçilerine kolayca ulaştırabilecekler. Paylaşımlarına hashtag ekleyebilecek, ekledikleri hashtag’ler ile okuyucuların içeriklerine daha kolay ulaşmasını sağlayabileceği gibi kendi gündemlerini yaratıp sitedeki mevcut tartışmalara da dahil olabilecekler. Ayrıca kullanıcılar etiketleme/ bahsetme özelliği sayesinde de paylaşımlarına kendisini takip eden kişilerin kullanıcı adını etiketleyerek o içeriğe dikkat çekebilecek veya o kişiyi bir tartışmaya davet edebilecekler.
Hurriyet.com.tr'ye giriş yaptığınızda, takip ettiğiniz yazar ve diğer okuyucuların paylaşımlarını "Bana Özel" kısmından görüntüleyebilecek, "Bildirimler" kısmından sizi takip etmeye başlayan yazar ve kullanıcıların, öne çıkar butonu ile öne çıkarılan ve paylaşılan içeriklerinizin haberlerine kolayca ulaşabileceksiniz.
Tüm bunların yanı sıra şayet benim gibi blog yazarıysanız içeriklerinizi Hürriyet Sosyal'in özelliklerini kullanarak daha çok kişiye ulaştırabilecek, aynı türden içeriklere daha kolay ulaşabilecek, beğendiğiniz içeriklere sizi takip eden kişilerin de ulaşması için onları paylaşabileceksiniz. Bu sayede aslında sitede var olan ancak ana sayfada gösterilmediği için okunmayan ve ilgilisine ulaşamayan kaliteli içerikler de okuyucularıyla buluşabilecek. Ben Hürriyet Sosyal sayesinde bir yazımı keyifle okuduğum bir yazar olan Yonca Tokbaş'la paylaştım, bir yazara doğrudan ulaşmanın, yazımın o yazar tarafından okunması ve paylaşılması heyecanını tattım bile.
Hürriyet Sosyal dünyasını keşfetmek, yazarlara, okuyuculara, birçok kategoriden habere ve binlerce içeriğe kolayca ulaşabilmek ve onları sizi takip eden kişilerle kolayca paylaşabilmek için yapmanız gereken tek şey Hürriyet Sosyal’de üyelik oluşturmak. Hürriyet Sosyal bu deneyimi yaşaması için kullanıcılarını bekliyor.
İçerik: www.supercellma.com
Bir boomads advertorial içeriğidir.
Sistemin en heyecan verici tarafı, okuyucuların diğer sosyal ağlarda kullandıkları "beğen, paylaş, yorum yap, takip et" gibi özelliklere hurriyet.com.tr gibi bir haber sitesinde de sahip olmaları. Okuyucular takip etme özelliği ile ilgisini çeken içerik ve haber kategorilerini, yazarları ve diğer okuyucuları takibe alabilecek, içeriklere yorum yapabilecek, beğendikleri içerikleri, önemli buldukları ve gündeme getirmek istedikleri haberleri ‘Öne Çıkart’ butonu ile Hurriyet.com.tr ana sayfasına taşıyabilecekler. Paylaş butonu sayesinde kendi oluşturduğu veya takip ettiği yazarların ve diğer okuyucuların içeriklerini hem kendi Hürriyet Sosyal hesabında, hem de diğer sosyal medya hesaplarında paylaşıp takipçilerine kolayca ulaştırabilecekler. Paylaşımlarına hashtag ekleyebilecek, ekledikleri hashtag’ler ile okuyucuların içeriklerine daha kolay ulaşmasını sağlayabileceği gibi kendi gündemlerini yaratıp sitedeki mevcut tartışmalara da dahil olabilecekler. Ayrıca kullanıcılar etiketleme/ bahsetme özelliği sayesinde de paylaşımlarına kendisini takip eden kişilerin kullanıcı adını etiketleyerek o içeriğe dikkat çekebilecek veya o kişiyi bir tartışmaya davet edebilecekler.
Hurriyet.com.tr'ye giriş yaptığınızda, takip ettiğiniz yazar ve diğer okuyucuların paylaşımlarını "Bana Özel" kısmından görüntüleyebilecek, "Bildirimler" kısmından sizi takip etmeye başlayan yazar ve kullanıcıların, öne çıkar butonu ile öne çıkarılan ve paylaşılan içeriklerinizin haberlerine kolayca ulaşabileceksiniz.
Tüm bunların yanı sıra şayet benim gibi blog yazarıysanız içeriklerinizi Hürriyet Sosyal'in özelliklerini kullanarak daha çok kişiye ulaştırabilecek, aynı türden içeriklere daha kolay ulaşabilecek, beğendiğiniz içeriklere sizi takip eden kişilerin de ulaşması için onları paylaşabileceksiniz. Bu sayede aslında sitede var olan ancak ana sayfada gösterilmediği için okunmayan ve ilgilisine ulaşamayan kaliteli içerikler de okuyucularıyla buluşabilecek. Ben Hürriyet Sosyal sayesinde bir yazımı keyifle okuduğum bir yazar olan Yonca Tokbaş'la paylaştım, bir yazara doğrudan ulaşmanın, yazımın o yazar tarafından okunması ve paylaşılması heyecanını tattım bile.
Hürriyet Sosyal dünyasını keşfetmek, yazarlara, okuyuculara, birçok kategoriden habere ve binlerce içeriğe kolayca ulaşabilmek ve onları sizi takip eden kişilerle kolayca paylaşabilmek için yapmanız gereken tek şey Hürriyet Sosyal’de üyelik oluşturmak. Hürriyet Sosyal bu deneyimi yaşaması için kullanıcılarını bekliyor.
İçerik: www.supercellma.com
Bir boomads advertorial içeriğidir.
GARDEN EVENT BLOGGER BULUŞMASI ETKİNLİĞİ Pınar & Nihal #gardenevent
Merhaba,
Cumartesi günü oldukça güzel bir etkinliğe davetliydim. Sevgili Esmer Güzeli Pınar ve Hüzün Sarısı Nihal çok çalışmışlar çok yorulmuşlar ve gelenleri mutlu edebilmek için ellerinden gelenden fazlasını yapmayı başarmışlar. Bir gün böyle bir etkinlik yapmayı hayal eden ben için, biraz umutsuzluğa kapıldım desen yeridir :) Böylesi güzel bloggerları ve sponsorları bir araya getirmek gerçekten çok zor.
Gelelim o güzel güne. Her zaman ki gibi çocukları babalarına bırakarak, düştüm yollara. Mekan Gayrettepe'deki Şef Restaurant'tı. Bahçelerini bizim için ayırmışlardı. Bahçe düzenlemesi ve süslemesini ise, sonrasında bir kaç blogger arkadaşımla birlikte sohbet etme imkanı da bulduğum Anne Karınca yapmıştı. Kuş kafeslerine bayıldığımı söylemeliyim.
Katılanların bazıları ile daha önce tanışmıştım, bazılarıyla orada tanıştım. Hepsi birbirinden tatlı bayanlardı. Katılımcılar ve blog listesini sizlerle de paylaşmak istiyorum. Mutlaka her birini ziyaret edin çünkü her biri alanında oldukça başarılı. Yazının sonunda her birinin linkini bulacaksınız.
Başlangıçta bir kaç gündür İstanbul'u ele geçiren yağmur, bizi de yakalayacak dedim ama Allah yüzümüze güldü.
Etkinliğe bir çok sponsor katılmıştı. Bazıları, tüm katılımcılara hediyeler hazırlarken bazıları az sayıda göndermişti. Sevgili Nihal ve Pınar çekiliş yaparak olaya ayrı bir heyecan kattılar. Üç arkadaşımız Kliksa'dan tablet kazanırken, Çok sevgili Vanilin's blogunun sahibi Arzu Diva Pırlanta'dan hoş bir kolye kazandı. Keramika seramikte 4 kişi için hediye hazırlamıştı. İçlerinde ne olduğu bilemiyorum ilerleyen günlerde bloglarında okurum :)
Sponsorlardan, Kliksa.com, Dübör, Esstanbul Güzellik Merkezi, Kahve Dünyası, Cosmed, Magic splash yetkilileri bize ürünleri ile ilgili kısa bilgiler verdiler. Ne yazık ki oturduğum yer resim çekmek için pek uygun olmadığından sizle resimlerini paylaşamıyorum.
Bu arada Magic Splash ürünleri özellikle ergenliğe ilk adımı atanlar için tasarlanmış (nasıl tabir etsem bilemedim ama ürünün fikir annesi, tasarımcısı, geliştiricisi, pazarlamacısı Didem Ensari isminde bir bayan. ) Gerçekten girişimci bu kadının ürünlerini özellikle ergenlik döneminde olup sivilce ve akne gibi sorunları olan birine kullandırıp sonra gözlemlerimi ve onun duygularını burada size tanıtacağım.
Cake Lab her birimiz için çok şirin kurabiyeler hazırlamıştı. Tabi orada yiyemedim eve Ege'ye getirdim. Mutlu oldu çocuğum :)
Cumartesi günü oldukça güzel bir etkinliğe davetliydim. Sevgili Esmer Güzeli Pınar ve Hüzün Sarısı Nihal çok çalışmışlar çok yorulmuşlar ve gelenleri mutlu edebilmek için ellerinden gelenden fazlasını yapmayı başarmışlar. Bir gün böyle bir etkinlik yapmayı hayal eden ben için, biraz umutsuzluğa kapıldım desen yeridir :) Böylesi güzel bloggerları ve sponsorları bir araya getirmek gerçekten çok zor.
Gelelim o güzel güne. Her zaman ki gibi çocukları babalarına bırakarak, düştüm yollara. Mekan Gayrettepe'deki Şef Restaurant'tı. Bahçelerini bizim için ayırmışlardı. Bahçe düzenlemesi ve süslemesini ise, sonrasında bir kaç blogger arkadaşımla birlikte sohbet etme imkanı da bulduğum Anne Karınca yapmıştı. Kuş kafeslerine bayıldığımı söylemeliyim.
Masamızı şenlendiren bu güzel orkide, bütün kadınlar çiçektir diyen Sabuncakis'den gelmişti. Kendilerine teşekkür ediyorum. Ayrıca daha önce takipçilerime hediye gönderen ChocChic içinde çikolata bulunan pembe bir kutu ile masamıza eşlik etti. Tahmin ettiğiniz gibi eve Ege'ye getirildi :)
Katılanların bazıları ile daha önce tanışmıştım, bazılarıyla orada tanıştım. Hepsi birbirinden tatlı bayanlardı. Katılımcılar ve blog listesini sizlerle de paylaşmak istiyorum. Mutlaka her birini ziyaret edin çünkü her biri alanında oldukça başarılı. Yazının sonunda her birinin linkini bulacaksınız.
Başlangıçta bir kaç gündür İstanbul'u ele geçiren yağmur, bizi de yakalayacak dedim ama Allah yüzümüze güldü.
Etkinliğe bir çok sponsor katılmıştı. Bazıları, tüm katılımcılara hediyeler hazırlarken bazıları az sayıda göndermişti. Sevgili Nihal ve Pınar çekiliş yaparak olaya ayrı bir heyecan kattılar. Üç arkadaşımız Kliksa'dan tablet kazanırken, Çok sevgili Vanilin's blogunun sahibi Arzu Diva Pırlanta'dan hoş bir kolye kazandı. Keramika seramikte 4 kişi için hediye hazırlamıştı. İçlerinde ne olduğu bilemiyorum ilerleyen günlerde bloglarında okurum :)
Sponsorlardan, Kliksa.com, Dübör, Esstanbul Güzellik Merkezi, Kahve Dünyası, Cosmed, Magic splash yetkilileri bize ürünleri ile ilgili kısa bilgiler verdiler. Ne yazık ki oturduğum yer resim çekmek için pek uygun olmadığından sizle resimlerini paylaşamıyorum.
Bu arada Magic Splash ürünleri özellikle ergenliğe ilk adımı atanlar için tasarlanmış (nasıl tabir etsem bilemedim ama ürünün fikir annesi, tasarımcısı, geliştiricisi, pazarlamacısı Didem Ensari isminde bir bayan. ) Gerçekten girişimci bu kadının ürünlerini özellikle ergenlik döneminde olup sivilce ve akne gibi sorunları olan birine kullandırıp sonra gözlemlerimi ve onun duygularını burada size tanıtacağım.
Cake Lab her birimiz için çok şirin kurabiyeler hazırlamıştı. Tabi orada yiyemedim eve Ege'ye getirdim. Mutlu oldu çocuğum :)
Bu günün kahramanlarıyla resim çektirmesem olmazdı. Ne kadar hoş görünüyoruz di mi?
Sponsorlarımızdan Sevo's Magic hepimize özel t-shırtler ve yemek bloggerları için önlükler tasarlamıştı. Artık blogger olduğumu her istediğim yerde belli edebilirim :)
Günün bir başka sürprizi ise Türk Sinemasının Yeşilçam jönlerinden Engin Çağlar'ın da bizi ziyeret etmesiydi. Türk sinemasının 100. yılı olduğunu, ayakta kalmak için sinemamıza sahip çıkmamız gerektiğini anlattı. Laf aramızda hala çok yakışıklı ;)
Ev sahibelerimiz günün sonuna doğru özel hazırlanan pastanın önünde mutluluk pozu verirken ;)
Birkaç resim çektirmeden olmazdı. Blogu ilk kurduğum zamandan beri görüştüğüm ama tanışmanın nasip olmadığı Gülümse Yüzüme blogunun sahibi Yasemin ile nihayet burada buluştuk.
Sevgili Yağmur, Arzu ve Emel ile pastamızı yiyerek sohbet ederken. Üçü de yemek bloggeri ve üçü de gerçekten çok iyi.
Akşam eve zor dönerim diye düşünüyordum. Zincirlikuyu'ya kadar taksi ile gidip sonrasında metrobüsle devam etmeyi düşündüm başta. Malum Gayrettepe ve Beylikdüzü iki uzak nokta. Bir süre taksi bekledim nihayet bindiğim takside bu kadar çok eşyayı metrobüsle götüremeyeceğimi anladım ve eve taksi ile devam ettim. Yolda taksi şöförü memleketlim çıktı. Yol da boştu. Kolaylıkla geldim.
Akşam gelince çocuklar beni bekliyordu. Bir de onları alıp dışarı çıktık. Gece ilerleyen saatlerde eve döndüğümüzde benim de pilim bitmişti. Hediyelerin bazılarını o gece bazılarını sonraki gün fotoğrafladım. İşte sponsorlarımızın hediyeleri.
Etkinliğimize katkıda bulunan sponsorlarımız:
Ali Göde Şalgam
Amir Teneke
Anne Karınca(Organizasyon sponsorumuz)
Ürünleri denedikçe sizlerle paylaşacağım. Nihal ve Pınar'a davet ettikleri için teşekkür ediyorum. Diğer blogger arkadaşlarımla da yeniden görüşmeyi diliyorum.
Hepinize sevgiler
Şafak
2 Haz 2014
AYAKKABI KARDEŞLİĞİ
Merhaba,
Bugün size bir sosyal sorumluluk projesinden bahsetmek için basın bültenlerini paylaşacağım.
Detaylar aşağıda.
Hepinize sevgiler
Şafak
TakaTuka.com ve
TOÇEV’in önderliğinde Türkiye’de Ayakkabı Kardeşliği başladı!
İhtiyaç sahibi bölgelerdeki çocuklar için
harekete geçen TakaTuka.com ve TOÇEV, tüm Türkiye’nin katılımının hedeflendiği
bir kardeşlik projesini hayata geçirdi.
Ağustos 2012’de
kurulan ve online ayakkabı sektörünün öncü markalarından olan TakaTuka.comile bu yıl 20. Yılını kutlayan Tüvana
Okuma İstekli Çocuk Eğitim Vakfı(TOÇEV), “Ayakkabı Kardeşliği” sosyal sorumluluk projesi için bir araya
geldi. Zor iklim şartları altında eğitim görmeye çalışan ve giyecek
ayakkabıları bulunmayan çocukların ihtiyacını karşılamak ve çocuk ayaklarının
hızlı büyümesi sebebiyle çok az kullanılan ya da kullanılamadan küçülen
ayakkabıları tekrar kullanıma kazandırmayı amaçlayan Ayakkabı Kardeşliği, ilk aşamada 0 – 12 yaş aralığındaki en az 250
çocuğun ayakkabı ihtiyacını karşılamayı hedefliyor. 21 Mayıs’ta bağış kabulüne
başlanan ve her yıl tekrarlanacak olan Ayakkabı
Kardeşliği projesinin son bağış tarihi ise 20 Haziran 2014 olacak.
0-12 yaş aralığında çocukların ayakları hızla
büyümekte ve evlerde çok az giyilmiş ya da hiç giyilmeden küçülmüş çocuk ayakkabıları
birikmekte. Evlerde biriken bu ayakkabıları hem yeniden kullanıma kazandırmayı
hem de bağışçılarla çocuklar arasında bir kardeşlik bağı kurmayı hedefleyen Ayakkabı Kardeşliği projesi, çok az
giyilen ya da hiç giyilmeden küçülen 0-12 yaş arası çocuk ayakkabılarını bağış
olarak kabul ederek, TOÇEV aracılığı
ile ihtiyaç sahibi çocuklarla buluşturulacak.
Ayakkabı
Kardeşliği projesine katılmak isteyen
bağışçılar; çocuklarının çok az giydiği ya da hiç giyilmeden küçülen kışlık
ayakkabılarını, isterlerse UPS Kargo şubelerine “Ayakkabı Kardeşliği” kodunu vererek ya da yine evlerine
çağıracakları UPS Kargo aracına “00F363”
kodunu söyleyerek, ücretsiz TakaTuka.com Bağış Merkezi’ne gönderebilirler.
Yeni ayakkabı satın alarak bağış yapmak isteyen yardımseverler
ise; www.TakaTuka.com’dansatın aldıklarıayakkabıları,bilgi@takatuka.com adresine e-posta atarak bağış merkezine
yönlendirebilirler.
Bu projeyle ihtiyaç sahiplerine ulaşırken,
bir yandan da evlerde bekleyen ayakkabıları değerlendirerek gereksiz tüketimi
azaltmayı hedeflediklerini belirtenTakaTuka.com
Kurucu Ortağı Sevda Oğuz; “Türkiye’de
ihtiyaç sahibi pek çok insanın olduğunu biliyoruz. Bu ihtiyaçların karşılanması
ve azaltılması sürecinde en önemli paydanın paylaşmak olduğuna inanıyoruz. Bu
sebeple bağış severlerin 0 - 12 yaş arası çocuklar için evlerinde bulunan hiç
giyilmemiş veya çok az giyilmiş ayakkabıları bize ücretsiz kargoyla ulaştırarak
projemize destek vermelerini istiyoruz.” dedi.
21 Mayıs – 20 Haziran 2014tarihleri arasında, kışlık
ayakkabı bağışlarının kabul edileceği proje kapsamında toplanan ayakkabılar,
Eylül ayında TOÇEV’in belirlediği bölgelere
ulaştırılacak.
Detaylı Bilgi İçin: İbrahim Kitka
Tel: 0212 483 0442
1 Haz 2014
MAVİNİN GÜNCESİ BENİ MİMLEMİŞ
Merhaba,
Sevgili Mavinin Güncesi Aylin beni mimlemiş. Kendisine çok teşekkür ediyorum.
Kendisini halen takibe almadıysanız buraya Tık Tık
İşte soru ve cevaplar :)
1. En Sevdiğin Şarkı
Bir çok şarkıyı severim ama her dinlediğimde farklı ama aynı duyguları hissettiren iki şarkı var Biri Mehmet Erdem - Herkes aynı hayatta Tık Tık
Bir diğeri ise Pinhani -Yitirmeden Tık Tık
2. En Sevdiğin Roman
Tek roman, en sevdiğim roman, benim için en anlamlı roman, hayata bakışımı değiştiren roman. SİMYACI
3. En Sevdiğin Çizgi Film Karakteri
Keloğlanın annesi :)
4. Çocukluğunda En Sevdiğin Oyuncak
Çocukluğumda hiç bir oyuncağım en sevdiğim olmadı sanırım. Ama üniversitedeyken ev arkadaşımın doğum günümde aldığı lahana bebeği çok sevdim. Adı Yağmur ve hala duruyor. Hatta Ege'nin bebekliğinde Yağmur ile bir resmi bile var.
5. Şimdiye Kadar Aldığım En Güzel Hediye
Bir kutu E vitamini :)
6. Odada Sana Ait Olan En Sevdiğin Şey
İşin tuhaf yanı artık sadece bana ait bir şey yok. Ama eskiden sadece bana ait olan müzik kutum en sevdiğim şeylerden biri hala. İçinde de Ghost - Hayalet şarkısının müziği çalıyor. Onu da üniversitede bir arkadaşım doğum günü hediyesi olarak almıştı.
7. En Sevdiğin Yemek
Güzel pişirilen her yemeği severim ben, pişmiş olması şartıyla :)
8. En Sevdiğin Hayvan
Kuş.
8- Ailen dışında onsuz yapamam dediğin , en sevdiğin kişi ?
Yıllardır sahip olduğum bir kaç dostum var. Onlarsız olamam.
Benim cevaplarım bunlar, dileyen herkes yanıtlayabilir.Ancak aşağıda linklerini bulacağınız arkadaşlarımı da mimlemek istiyorum.
Mukaddes hanım http://mukaddestiryaki.blogspot.com.tr
Sargita http://sargitaderki.blogspot.com.tr
Cevaplarını okumak için sabırsızlanıyorum.
Sevgiler
Şafak
PEKMEZLİ CEVİZLİ İRMİK HELVASI
Merhaba,
Bazen benim tatlı krizim tutuyor o zaman ne yapacağımı bilemiyorum. Geçen akşamda yine böyle oldu. Malzemelere şöyle bir baktım, sütlü bir şey istemedi canım. Şerbetli tatlı yapmak da zor geldi. Yani hem tembeldim hem de istekli.
Sonra geçen günden kalan biraz irmik vardı. Her zamankinden biraz farklı olsun dedim içine pekmez de koydum. Ancak pekmezin pişirilmemesi gerektiğini bu aralar sık duyduğumdan ben piştikten sonra katmayı uygun gördüm.
İşte tarifi :
Mazlemeler
2 su bardağı irmik
100 gr. tereyağ
1/2 bardak şeker
4 bardak su
1 bardak pekmez
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
Yapılışı
Tereyağı eritin ve içine irimiği katın. Sürekli karıştırarak çok kısık ateşte kavurun. Eğer karıştırmazsanız irmikler çok çabuk yanıyor.
Bu arada başka bir tencerede suyu ve şekeri kaynatın. İrmiklerin rengi iyice koyulaşınca kaynayan suyunuzu ekleyin. Yine kısık ateşte göz göz olana kadar bir kaç dakika karıştırarak pişirin. İyice suyunu çektiğinde ocağı kapatın. Suyu eklerken çok dikkat edin çünkü etrafa saçılıyor. Pekmez ve ceviz içini ekleyip karıştırın.
Üzerine bir havlu kapatarak demlenmesi için bir kenarda bekletin.
İsterseniz dondurma ile yada üzerine ceviz koyarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Şafak
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
