Yoksa sizin evde yemek seçen biri mi var?

Çocuğunuzu her şeyden çok sevdiğinizi biliyoruz. Sizin için hayattaki en önemli şey, büyüme çağındaki çocuğunuzun iyi beslenmesi ve dolayısıyla gelişimini en iyi şekilde tamamlayabilmesi. Bunun için de, çocuğunuzun düzenli olarak, birçok gıdadan yemesini istiyorsunuz. Haklısınız... Ama bazı şeyler zaman alır.

Çocukluk ve okul öncesi dönemde, iştahsızlık ve yemek seçme, çok sık rastlanan bir durumdur. Türkiye’de 10 yaş altı her 3 çocuktan 1’i yemek seçiyor¹. Hemen panik yapmadan önce, çocuğunuzun yemek seçen bir çocuk olup olmadığını anlamak için, testimize katılmaya ne dersiniz?

http://vitasure.com.tr/cocugum-yemek-seciyor/yemek-secen-cocuk-testi²

Yemek seçme ile baş etmenin en önemli yolu, ebeveynlerin yeme düzeni kurması, çocuğun aile sofrasının bir parçası olmasını sağlaması ve çocuğa kendi yeme alışkanlıkları ile örnek olmalarından geçer. Ebeveynler doğal yiyecekler ile dengeli bir beslenme alışkanlığı oluşturmayı başarırlarsa, en mutlu sofraların da temeli atılmış olur.

Tabi bütün bu davranışlar, zamanla şekillenir. Bu sürede, çocuğun beslenmesinin eksik kalmadığından emin olmamız da gerekir. Beslenmesi, protein, karbonhidrat ve yağ gibi makro besinler ile vitamin, mineral gibi mikro besinleri dengeli ve içeriği çocuğun ihtiyaçlarına uygun olarak geliştirilmiş besin takviyeleri ile desteklenmelidir. Tüm bunlar gözünüzü korkutmasın, besin takviyeleri de lezzetiyle sizi şaşırtabilir.

İşte bu süreçte, sizi VitaSure ile tanışmanızın tam zamanı! VitaSure, tam ve dengeli beslenmeye destek olmak için özel olarak geliştirilmiş, takviye edici gıdadır. Vitaminler, balık yağları gibi takviyeler sadece mikro besinleri ve esansiyel yağ asitleri desteklerken, VitaSure bunlara ek olarak, protein, karbonhidrat ve yağ gibi büyümenin yapı taşları olan makro besinleri de içerir. Vanilya ve çikolata aromalı çeşitleri ile farklı lezzetler sunar.

Çocuğunuz doğru beslenme alışkanlığı kazanana dek, sağlıklı büyümesine ve zihinsel gelişimine yardımcı olmak için lezzetli yardımcınız VitaSure, hep yanınızda.

http://vitasure.com.tr/

1.IPSOS 2011, 1-10 yaş arası çocukları olan 815 anne ile 12 şehirde Türkiye temsili örneklemle yapılmış Anne Araştırma Sonuçları.

2.Kerzner B. Clinical investigation of feeding difficulties in young children: a practical approach. Clin Pediatr 2009 48:960  

Bir boomads advertorial içeriğidir.

ISPANAKLI HAVUÇLU GÜL BÖREĞİ

Merhaba,

Bir çoğunuzun bildiğine emin olduğum, yine de belki bilmeyenler benimle öğrenir diye düşündüğüm Gül böreği tarifini paylaşmak istiyorum.

Malzemeler

5 adet yufka

İçine ve üzerine sürülecek sos için

1 yumurta
2 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
Bir tutam tuz
1/2 çay bardağı sıvı yağ

İç malzemesi

İstediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz ama ben bugün ıspanaklı ve havuçlu yaptım. Bunun için

1 minik minik küp şeklinde doğranmış soğan
2 orta boy rendelenmiş havuç
1/2 kg. doğranmış ıspanak
Zeytinyağ
Tuz

Öncelikle zeytinyağını ısıtıyorsunuz ve sırasıyla tüm iç malzemeyi kavurarak, soğuması için kenara alıyorsunuz.

İç malzeme pişerken içine ve üzerine sürülecek yoğurtlu sosu hazırlıyorsunuz.

Ardından önce ikiye sonra bir daha ikiye katladığınız yufkaları üçgen olacak şekilde 4 parçaya bölüyorsunuz.

Resimlerde açıklamalı olarak gösterdiğim şekilde, Yufkanın içine sos sürüp, iç malzemesini  uzun tarafına yayıyorsunuz. Malzemeyi çok fazla koymayın, çünkü yırtılabiliyor. Ardından rulo haline getirip, bir ucundan içe doğru kıvırarak yuvarlak şekil veriyorsunuz.

Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yan yana dizdiğiniz böreklere kalan sosdan dökerek, önceden 200 derece de ısıtılmış fırına vererek üzeri ve altı kızarana kadar pişiriyorsunuz.

Afiyet olsun
Şafak

MANİSA'DA GEZİLECEK YERLER - YUNUS EMRE VE TAPDUK EMRE TÜRBESİ

Merhaba,

Bugün Manisa'da ikinci durağımız, rivayete göre Yunus Emre'nin türbesinin olduğu Emre Köyü. Emre Köyü Kula'nın köylerinden biri. Yunus Emre'nin türbesinin olduğu söylenen bir çok yer var. 

Bunlar; Eskişehir'in Mihalıççık ilçesine bağlı Sarıköy;
Karaman'da Yunus Emre Camii avlusu;
Bursa; Aksaray ile Kırşehir arası;
Ünye; Kula ile Salihli arasında Emre Sultan köyü;
Erzurum, Duzcu köyü;
Isparta'nın Gönen ilçesi;
Afyon'un Sandıklı ilçesi;
Sivas yakınında bir yol üstü. 

Yunus Emre Türk halk şairlerinin öncülerindendir. Hz. Mevlana kadar tanınmamakta, bunun nedenininde şiirlerinde kullandığı dilin Türkçe olması ve dünyada farsça kadar yaygın bir biçimde kullanılmamasıdır. Kaldı ki, tanıtımının da eksik olduğunu düşünebiliriz. 

Emre köyünün de çok fazla tanıtımı yapılmamış bu konuda. Bu nedenle, genelde çevre il ve ilçelerden insanlar ya da Yunus Emre'nin hayatına ilgi duyanlar geliyor. Türbenin içine girdiğinizde biraz şaşırıyorsunuz. Çünkü İçeride Yunus Emre'nin hocası Tapduk Emre ve akrabalarının mezarları var. Tüm bilinen büyük kişiler gibi o da korumaya alınmış. Peki Yunus Emre nerede dediğinizde gerçekten çok şaşırıyorsunuz. Çünkü gayet sade bir şekilde bildiğimiz mezarlar gibi, Yunus Emre'nin naaşı türbenin dışına konulmuş. Çünkü vasiyetinde "Beni hocamın eteğinin dibine gömün" dediği söyleniyor.

Türbenin etrafına, Yunus Emre'nin bazı sözlerinin yazılı olduğu levhalar asılmış. Bu sözlerden bile, onun şiir  anlayışında, yaradan aşkı, kul hakkı, hayat, ölüm ve dürüstlüğün nasıl önemli bir yer tuttuğu görülüyor.  

Yunus Emre aslında sıradan bir köylü iken, Hacı Bektaşı Veli'nin yanına o dönemde var olan kıtlık nedeniyle yardım istemek için gitmiş.  Hacı Bektaşı Veli ona "buğday mı yoksa erenler himmeti mi ister" diye defalarca sormuş. Yunus Emre her seferinde buğdayda ısrar etmiş. En sonuncusunda hatasını anlayıp buğday istemekten vazgeçmiş. Bunun üzerine Hacı Bektaşı Veli bu işi Tapduk Emre'ye bıraktığını söylemiş ve O'nu Tapduk Emre'nin dergahına göndermiş.

Yunus Emre Tapduk Emre'nin yanında yaşamaya ve çalışmaya başlamış. Hem de yıllarca. Dergaha hepsi birbirinin aynısı olan, hiç eğrilik bulunmaya odunlar taşımış. Bunun nedenini sorduğunda ise, "senin dergahına eğri bir şey yakışmaz" diye cevaplamış hocasını. 

Yıllar boyunca, Tapduk Emre "artık sen olgunlaştın gidebilirsin" dese de hocasını terk etmemiş.

Ben bu konuda biraz hassasım, mezar resimlerinin çekilmesi ve paylaşımı bana itici geliyor bu nedenle sizinle içerisinin resimlerini paylaşmayacağım. Sadece uzaktan türbenin resmini çektim onu paylaşıyorum.

Yunus Emre'nin gerçekte nerede yattığı bir muamma ama varsın olsun. Önemli olan zamanla toprakta yok olacak bedenimizin nerede olduğu değil, geriye neler bıraktığımız değil mi zaten. Yunus Emre ve hocası Tapduk Emre bunu fazlası ile başaran kişiler. 

Allah onlardan razı olsun diyelim ve bize de onlara verdiği ruh temizliğinin bir kısmını bile olsa bahşetmesi için dua edelim.

Sevgilerimle

Şafak

MANİSA'DA GEZİLECEK YERLER - KULA

Merhaba,

Gezi yazılarımın birincisine hoş geldiniz :)

İlk olarak Manisa'nın Kula ilçesinden başlamak istedim.

Kula, Manisa'nın ilçelerinden biri. İzmir Ankara E-23 karayolu üzerinde.  Kula'ya gelmek için İzmir'den Ankara'ya ya da Ankara'dan İzmir'e giden otobüslere binmek lazım. Ayrıca Manisa  salihli'den karşılıklı seferler var. Kula yıllarca Germiyanoğullarına başkentlik yapmış. Ayrıca geçmiş yıllarda Karaman Rumlarına da ev sahipliği yapan bir yer. Bir çok klise ve cami var.

Kula'da bir kilise

Gezimizin ilk durağı eski Kula evleri ile başladı. Caddeler oldukça dar, evler çok eski. Öyle ki bazılarında yıkılma tehlikesi var bu nedenle uyarılar asılmış. İki arabanın yan yana geçmesi mümkün değil.

Önce eski Kula evlerinin bir örneği olan evi gezdik. Orada gezdiğimiz eski ev, bir çeşit müze gibi olmuş. Bağışlanan eski eşyalar ile odalar gerçeğe uygun olarak dizayn edilmiş. Giriş için ücret ödemiyorsunuz. Eşyalara dokunabiliyor ve dilerseniz oturabiliyorsunuz.

Kapıdan girerken çekildi bu resim.

Eski evlerin bir maketi

Bu da eski bir cami maketi

Eskiden kullanılan eşyaların bir kaç örneği

Eski hali ile ilgili resimler duvarları süslüyor.

Öğle yemeği için gittiğimiz yerde ben Kula Güveci yedim. Kuzu etinden güveçte yapılan bir yiyecek. Kuzu eti sevenler için mükemmel seçim.  Süs olarak biber ve domates konulmuş ama içinde başka bir şey yok.

Yunus Emre ve Hocası Tapduk Emre'nin türbesi ilçe sınırları içinde. Ama o başlı başına bir konu. Onu da size ilerleyen günlerde yazacağım.

Nasıl resimler hoşunuza gitti mi? Bu arada Ege bir ara susadı, yakınlarda bir markette gözükmüyordu. Orada bir evin kapısını çalıp su istedim. Beni çeşmeden su içtiğimiz, komşu teyzelerden su istediğimiz günlere götürdü o an. Ege de şaşırdı tanımadığımız bir evden su istediğimiz için. Normalde İstanbul'da güvensizlik nedeniyle asla yapmayacağım bu hareket kafasını karıştırdı mı bilmiyorum ama en azından o da böyle bir anı yaşadı.

Sevgiler

Şafak

TATİL BİTTİ KÜRKÇÜ DÜKKANINA GERİ DÖNDÜK

Herkese merhaba,

Uzun süredir sizlerle paylaşım yapamadım ama inanın aklım sizdeydi. Blog yazmak böyle bir şey herhalde. Kendinizi suçlu hissediyorsunuz. Ama sizler için bir sürü yazı konusu biriktirdim. Önümüzde ki günlerde hepsini hızlı bir şekilde paylaşacağım.

Bu tatilde sevgili eşimin ailesinin yaşadığı İzmir'e gittik. Bir hafta önce kayınvalidem ve kayınpederim Ege'yi götürmüşlerdi. Bu ilk ayrılışımızdı. Benim için zor geçti diyebilirim. Ne kadar kuduruk olsa da onsuz evin tadı olmuyordu. Hal böyle olunca eşim bir hafta önce izin aldı ve yanına ışınlandık.

İzmir ve çevresinde  gezilecek her yeri gezmeye çalıştık. Bir kaç günlüğüne Manisa Salihli'ye kaçtık. Orada da amcası bizi ağırladı. Kendisi  aynı zamanda GEMA Vakfının başkanı. Durum böyle olunca her yeri avucunun içi gibi biliyor. Gerçekten çok güzel günler geçirdik.

İki çocukla zor olmadı dersem yalan olur. Ama iyi ki eşim var. Çocuklar baba dediler başka bir şey demediler :)

Bazı yerler çok hoşuma gitti, bazı yerler de de inanın içim parçalandı.  İnstagram hesabımı takip edenler paylaşımlarımı görmüşlerdir mutlaka. Ülkemizin tarihi güzelliklerinin nasıl talan edildiğini gördükçe çok üzüldüm..

Eğer sizde beni instagramdan takip etmek isterseniz Buraya Tık Tık

Cuma sabahı da  daha güneş doğarken İzmir'e veda ettik.

Laf aramızda evimi de çok özlemişim.

Sevgiler

Şafak

ARTIK GENÇ KIZLAR MAGIC SPLASH İLE GÜVENDE

Merhaba,

Daha önce sizlere gittiğim Gardenevent etkinliğinden söz etmiştim. Özellikle ilk kez orada tanıştığım, Magic Splash ürünün bende güzel duygular uyandırdığını ve hayatım boyunca hiç lazım olmamış olsa da mutlaka sevdiğim ve güvendiğim birilerine deneterek onun düşüncelerini aktaracağımı belirtmiştim.

Peki neydi bu ürüne beni ilk anda çeken ve kanımı kaynatan şey? 

Tabi ki ürünün doğum aşamasından satış aşamasına kadar, gününü gecesine katan, onu çocuğu gibi önemseyip, başarılı ve sağlıklı olması için çabalayan Didem hanımın içten tavırları ilk sırada yer alıyordu. İncelemem ve araştırmam için beni dürtükleyen bu duygu ürünün incelemesini yaptığımda beni bir kez daha kendine çekti. 

Günümüz dünyasında, kozmetik başarı elde etmek için hayvanlar üzerinde deney yapan bazı firmalar ve reklamlar sayesinde satış rekorları kıran ürünlerden sonra bu ürün gerçekten eskiden kozmetik aşığı olan ama bir kaç yıldan beri uzak duran biri için iyi geldi.

Önce size biraz üründen bahsetmek istiyorum. Sonra da kızım gibi gördüğüm sevdiğim arkadaşımın kızı Başak'ın ürün hakkında ki görüşlerini paylaşacağım. 

Magic Splash iki üründen oluşuyor. Birini kullanmazsanız diğeri işe yaramaz denilen ürünler değil bunlar. Ama beraber kullanırsanız daha iyi olabilir.

İlki Magic Splash Doğal Canlandırıcı Yüz Yıkama Jeli

Yağlı, karma ve normal ciltler için özel olarak geliştirilmiş. Ciltteki yağı ve kiri derinlemesine temizliyor ve size ferah bir cilt sağlıyor. Günde iki kere kullanılması öneriliyor. Hafif ıslak yüze parmak uçları ile masaj yapılarak yediriliyor ve özellikle T bölgesinde yoğunlaşılması öneriliyor. Sabun ve suyun ulaşamadığı yağı temizliyor ve cildin yağ dengesini korumaya yardımcı oluyor.

Daha fazla detay için buraya Tık Tık

İkincisi ise Magic Splash Anti Akne Jel

içermiş olduğu Çay Ağacı Yağı (Tea Tree Oil), Dexpanthanol, Vitamin E ve Bitkisel yağ kompleksleri ile akne oluşumunu önlemeye yardımcı olmakla birlikte özellikle akne oluşumuna yatkın ciltlerinde bakımında oldukça etkili. Yağlı ciltlerde dengeleyici özelliği nedeni ile yüz ve vücut bakımında tercih edilebilir.

O da aynı şekilde günde 2 kere uygulanması öneriliyor. 30 derecenin altında oda sıcaklığında saklanmalı. Göz ile temastan kaçınmanız gerekiyor.

Ürün hakkında daha detaylı bilgi almak için buraya Tık Tık

İki ürününde ambalajı sizinde gördüğünüz gibi çok hoş. En güzel tarafını en sona sakladım. Artık makyaj yaşı oldukça düştü. Bunun yanında bir de ergenliğe adım atılması ile birlikte ne yazık ki bir çok genç kızımızın cildi neredeyse 10 yaş daha yaşlı gözüküyor. Bu ürünler hazırlanırken bu da düşünülmüş. 

Ve Magic Splash ürünleri 12 yaşından itibaren güvenle kullanılabilir. 

Sevgili Başak'a ürünle ilgili düşüncelerini sorduğumda bana şunları anlattı. O zaten çok güzel bir kız. Ancak zaman zaman sivilce ve siyah nokta sorunu yaşıyordu. 

Ürünü akşamları yatmadan önce kullandığını söyledi. Makyaj kalıntılarını tamamen yok ediyormuş. Kullandıktan sonra ferahladığını, yüzünün nefes aldığını hissediyormuş. Önceden cildinin yağlı olduğunu şimdi ise daha duru bir cilde sahibim diyor. 

Akne ve siyah noktalarında çok başarılı olduğunu, sivilcelerinde de gözle görülür derece de azalma yaşadığını anlattı. 

Hatta Şafak abla, sen bana hep bundan hediye et olur mu diyor :) Malum öğrencilik hayatı :))


Eğer sizde ürün hakkında daha fazla bilgi almak isterseniz markanın web sayfasını mutlaka inceleyin.

http://themagicsplash.com/

Üye girişi yaparak online satın alabilirsiniz.

Akne ve sivilcesiz mutlu günler :)

Sevgiler

Şafak