21 Haz 2013

ŞOKELLALI ÖRGÜ ÇİÇEK KURABİYESİ


Malzemeler:

1 su bardağı süt
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
Bir paketin dörtte biri maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un


İç malzemesi:

Krem çikolata şokella veya evde kalmış bayatlamış kahvaltılık çikolata

Yapılışı:

Hamur malzemelerini karıştırarak yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim.
Hamuru mayalanana kadar bekletelim
Hamuru iki bezeye bölelim ve resimdeki kalınlıkta 1 cm şeklinde açalım
Çikolatanın bulunduğu kabı mikro dalgada veya sıcak suda ısıtalım (benmari usulü) ve 1. Kata sürelim.
2. katı serelim ve resimdeki gibi şeritler halinde keselim
Bir ucundan başlayarak şeklimizi verelim.
Yarım saat civarı tepside dinlendirip 200 derece pişirelim

afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Konu hakkındaki fikirleriniz benim için çok kıymetli. Lütfen yorumunuzu ekleyiniz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...