Merhaba,
Kurabiye sever misiniz? Peki ya çikolatalı olursa? İşte tam size göre bir tarif :)
Cumartesi günü #2forallevent #NF2014event etkinliğindeydim. Sponsorlardan Hatap Un ve Pakmaya vanilyayı kullanarak harika kurabiyeler yaptım, sizinle de paylaşmak istedim. Tarifte kabartma tozu yok, eksik yazmışım diye düşünmeyin :)
Malzemeler
4 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
250 gr. yumuşak margarin
2 yumurta sarısı
1 paket şekerlivanilin
Dolgusu için : Benmari usulü eritilmiş çikolata
Yapılışı:
Tüm malzemeleri derin bir kapta yoğurun. Yaklaşık 1 saat üzerini kapatarak buzdolabında bekletin.
Unlanmış tezgah üzerinde yaklaşık 3 mm açıp kurabiye kalıbı ile kesin. Hamur biraz cıvık gigi görünüyor, tepsiye koyarken dikkatli olu. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
Çikolatayı Benmari usulü eritıp, soğumuş kurabiye üzerine sürüp iki kurabiyeyi yapıştırın.
Dilerseniz üzerine pudra şekeri dökün.
Tadı gerçekten çok güzel, şiddetle denemenizi tavsiye ediyorum.
Afiyet olsun
Şafak
tarifler güzel enfes görünüyor bana da beklerim
YanıtlaSilhttp://zeynepintatlidusleri.blogspot.com.tr/