BAHARATLI BALKABAĞI

Merhaba,

Yeni bir lezzet ile karşınızdayım :) Annemlerin memleketten getirdikleri bal kabağından bir kaç dilim kalmıştı dolapta. Tatlı yapmak istemedi canım. Bende geçenlerde cep telefonuma gelen tarifi yapmaya karar verdi. Ölçüler evdeki bal kabağına göre ayarlandı ama siz arttırabilirsiniz.

Malzemeler:

3 dilim balkabağı
2 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı tarçın
1/2 şeker kaşığı şeker
1 şeker kaşığı balzamic sirke. ( Ben evdeki andıç sirkesini kullandım)


Yapılışı:

Balkabaklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Sarımsakları zeytinyağı ile soteledikten sonra, bal kabaklarını da içine ekleyin. İyice sotelendikten sonra, tarçın, şeker ve dilerseniz tuz ekleyin. Almaya yakın sirkesini ekleyerek altını kapatın. Dilerseniz pul biberde ekleyebilirsiniz ama biz çocuklarda yer belki diyerek eklemedik.

Mutlaka deneyin :)

Afiyet olsun

Sevgiler

Şafak

AVRUPA VE AMERİKA'DA ÇOK SEVİLEN ÇAY ŞİMDİ BİZİMLE -AHMAD TEA

Merhaba,

Yılbaşında yazarı olduğum Biricik Dünyam kadın ve yaşam portalının yeni yıl etkinliğine davetliydim biliyorsunuz. O gün ile ilgili yazım için Tık Tık

O gün bazı sponsor firmalar bizi yalnız bırakmamıştı. Bunlardan biri de daha önce tanımadığım ama tadını eşim ve tüm misafirlerim çok beğenince araştırdığım Ahmad Tea markasıydı. Hatta benim kolay kolay hiç bir şeyi beğenmeyen kayınpederim bile bu çayı çok beğendi :)

Ahmad Tea aslen bir İngiliz markası. Dört kuşak boyunca çay yetiştirme ve harmanlama ile deneyim kazanmış bir İngiliz aile şirketi. İngiltere’de günlük yaşamın kalbi olan çay içme alışkanlığı ile en iyi kalite çayı yetiştirmek için yola çıkmış. Piyasaya ise 1986 yılında giriş yapmış. İnstagram paylaşımı yapınca yurt dışında yaşayan arkadaşlarımdan çok sevildiğini ve beğenildiğini öğrendim.

Ahmad Tea, İngiltere’de kurulduğunda, insanların her gün hoşlanabileceği ayrıcalıklı bir sıcak içecek arzuladıklarını hissetmiş ve İlk ekim alanlarının ve ortaklarının seçimi, ilk harman ve hatta erken paketleme yöntemi bu gereksinimi karşılamaya yönelik duyulan bağlılıktan gelmekteymiş.

Güzel ve değişik hediye paketleri, zarif kavanozlar ve göz alıcı küçük çay kutularını kullanarak, yani çayı değişik şekillerde sunarak önemini vurgulayan ilk şirketlerden biri olmuş. Şu an 6 kıta üzerinde 70 ülkeye ihraç edilmekte olan ürün, çok sevilerek tüketiliyor.

Ürünlerini, Macro centerlarda, Metro Gross marketlerde ve seçkin migroslarda bulabiliyorsunuz. Online satış noktaları da var. Aşağıdaki resimde linkleri bulabilirsiniz.

Ürünlerine gelince, English Breakfast, Earl Grey, Green Tea ve Ceylon Tea. İçine katacağınız lezzetlerle, lezzetine lezzet katabilirsiniz. 

Ahmad Tea çay demleme ile ilgili bu ipucunu sayfalarında buldum. Sizinle paylaşmadan geçmek istemem :)

Eşim için sabahları Ahmad Tea Earl Grey içmek vazgeçilmez oldu. İnternet arama sonuçlarında meyve çayları ve detoks çayı da var ama Türkiye'de bulamadım onları. Umarım bizim ülkemize de gelir yakında.

Peki siz çayı nasıl seviyorsunuz?

Sevgiler

Şafak

Not: Resimlerin bazıları webden alıntıdır.

REN Keep Young and Beautiful Instant Beauty Shot

Merhaba,

Geçen gün piyasaya yeni çıkacak bir ürün ile ilgili basın bülteni ulaştı bana. REN  Keep Young and Beautiful  Instant Beauty Shot.  Sizlerle de paylaşmak istiyorum. 

Birkaç soru sordum onu da cevapladılar. Bu ürünü sabah akşam temiz cildinize uygulayıp sonrasında nemlendirici ile bakımınıza devam etmenizi tavsiye ediyorlar.  İhtiyaç duyduğunuzda, gün içerisinde makyajınızın üzerine de uygulayabilirsiniz dediler. Düzenli kullanımda cildi yeniden yapılandırdığına dair %100 dermotolog onayı olan ürün Mart ayı içerisinde piyasa çıkacakmış. Satış fiyatı henüz belli değil.

Buyurun ürün hakkında firmanın ulaştırdığı notlara;

Cildimiz hayranlık uyandıran bir yapıya sahip  ve  ideal ortamını korumak her gün   çok çalışıyor. REN  Keep Young and Beautiful  Instant Beauty Shot cildinizi yeniden yapılanmaya  “geliştirilmiş sıvı  teknolojisi”  ile destek oluyor.  Bu doğrultuda cildin su bağlama kapasitesini bütünüyle artırma ve ciltteki çukurları doldurma özellikleriyle ünlü hiyalüran  aktifleri kolaylıkla emilen bu serumun jel yapısı ile cildimize  sanki  onun doğal yapıtaşı gibi   davranarak nüfuz ediyor  ve  bağ dokular arasındaki bütünlükle elastikiyeti artırıyor. Sonuç ise,  cildimizde anlık sıkılaşmanın & yapılanmanın,  uzun süreli kalıcılıkla birleşmesi kavramıyla tanışması oluyor.

İleri teknolojik jel serum Keep Young and Beautiful Instant Beauty Shot,   uygulamanın hemen ardından yalnızca 30 dakika sonra  cildi çok daha sıkı, pürüzsüz ve dolgun bir görünüme kavuşturuyor ve 6 saatin sonrasında da bunu koruyormuş. 

Klinik çalışmalara katılan kadınların  % 83’ü yalnızca 30 dakika sonra ciltlerinin çok daha sıkılaştığını,  %87’si çok daha dolgunlaştığını  ve  dermotologların %100’ü ise  katılımcılarda yalnızca 30 dakika sonra  cilt pürüzsüzleşmesinde artış olduğunu ve bunun 6 saat sonrasına devam ettiğini belirtiyorlar.

Ürün piyasaya çıktığında deneyen arkadaşların yorumlarını sabırsızlıkla bekliyor olacağım. Çünkü ne yaparsak yapalım zamanın etkilerine karşı koyamıyoruz.

Sevgiyle ve hep genç kalın,

Şafak

BLOGGERLAR ARANIYOR

Sevgili Blogger Arkadaşlarım,

Biliyorsunuz facebookda Bloggerlar Paylaşıyor isimli bir grubumuz var. Üye sayısı her gün biraz daha artıyor ve büyüdüğünü görmek beni mutlu ediyor :)

Facebook grubumuz dışında, geçen haftalarda bir de  Google+ topluluğu kurmuştum. Orada bu kadar geniş bir aile değiliz ama eminim büyüyeceğiz smile ifade simgesi

Biraz daha büyüyelim dedim ve bloggerların deneyimlerini özgürce paylaşacağı yeni bir platform oluşturduk.

Bu sitede yazılarını paylaşmak isteyen tüm blogger arkadaşlarımı ekli linkteki formu doldurmaya davet ediyorum. 

http://www.bloggerlarpaylasiyor.com/blogger-basvuru-formu/

Yalnız şöyle bir ayrıntı olacak sitemizde. Ürün veya hizmet hakkında ne düşünüyorsanız o. İstiyorum ki insanlar bir şey almaya karar verirlerse bizim deneyimlerimizi okusunlar ve bizde onlara doğru yol gösterelim. Beğenmediğimiz bir ürün, firma veya hizmet için "harika, süper" demeyelim. Yurt dışında bloggerlar okuyucular tarafından inanılmaz sevgi görüyorlar ve insanlar onların yorumlarını gerçekten ciddiye alıyor. Ülkemizde de bu neden olmasın?

Site halen tasarım aşamasında. Bu konuda da önerilerinizi bekliyorum. Bana facebook profilimden ya da safakkrdnz@gmail.com mail adresimden yazabilirsiniz.

Sevgiler

Şafak

EVDE AKİDE ŞEKERİ YAPIMI

Merhaba,

Artık biliyorsunuz facebook da gördüğüm tarifleri zaman zaman denemeyi ve eğer beğenirsem paylaşmayı seviyorum. Çikolatayı evde yapıyorum, böylelikle dışarıdan çikolata alımını engelleyebildim ama şeker için aynı şeyi yapamıyordum. Ege de her seferinde "Anne sen evde şeker yapmayı öğren o zaman dışarıdan istemem" deyip duruyordu. Bende "yok artık" diyerek kendime abartmamamı söyleyip duruyordum :)

Geçenlerde facebook da gezerken ekrana bir şeker tarifi düştü. Hatta aynı yazı içinde iki tarif. Bende bu gece tariflerden birini denemeye karar verdim. Renklendirme ve aroma da biraz değişiklik yaptım ama biraz önce başka böyle tarifler var mı diye gezerken orjinal tarifin 2011 yılında bir blogda yayınlandığını gördüm. Benim de denememi sağlayan bloggera teşekkür etmeden geçmek istemem. 

Ben bazılarını fındıklı yaptım diğerleri için gıda boyası kullandım. Normal şekerden biraz daha tatlıydı belki şeker bir miktar azaltılarak kullanılabilir. Kaynattıktan sonra çok fazla soğumasına izin vermeden dökmeniz gerekiyor yoksa biraz sulanıyor. Tarifte tezgaha yağ dökerek yapmışlardı ama ben yağlı kağıda dökerek yaptım. Bir sonrakinde öyle denemeyi düşünüyorum.

Malzemeler:

1125 gr. toz şeker

500 gr su

½  limonun suyu

50 gr.Loğusa şekeri (reklendirmek için)

Gül suyu veya tarçın (koku için ) isteğe bağlı

İşte yapılış resimleri

Malzemeleri iyice köpürüne kadar kaynatın. Emin olmak için bir suya damlatarak sertleştiğine bakın

Yağlı kağıda döküm

Kenardan ortaya doğru toparlayın ve rulo haline getirin sonra makasla kesin.

Buraya Tıklayarak ORJİNAL TARİF e ulaşabilirsiniz.

Afiyet olsun

Şafak

DAHA YOLUN BAŞINDAYMIŞIM MEĞERSE O GÜN

Yıl 1996. 

Aylardan OCAK

Dilimde bu şarkı, sen çok değilsin henüz hayatımda. Ya da ben azsın sanıyorum. Çocukluk aşkıma ağıtlar yakıyorum. 

Sonra aylardan Şubat. Gözlerim aynı şarkı ile kapanıyor her gece. Aklım hep sende.

Ardından gelen Nisan, Karşımda sen. Dudaklarında yaralayan sözler. Dilinde o şarkı

Çok yol gittim o günden sonra.
Çok bittim.
Çok başladım.
Düştükçe kalktım ayağa.
Tek acıyı geçiremedim.
Ama biliyorsun değil mi?
Geçmesini de hiç istemedim.
Artık görüyorsun değil mi?
Ben hiç yalan söylemedim......

Bu hikayenin sonu mutlaka gelecek

Şafak