HAMSİ ÇORBASI

Merhaba,

Bugünkü tarifim Kuzenimin eşi Ümmühan'dan. Hamsi çorbası daha önce duymadığım bir çorbaydı. Bir Karadenizli olarak balık çorbasını ağzına sürmeyen bana bile ilginç gelince, "nasıl oldu güzel mi" diye Ona sordum. Çok güzel olduğunu söyleyince, tarifini sizler için ondan aldım. 

İşte tarifi

Malzemeler:

100 gr hamsi

Biraz maydonoz 1 soğan 1 domates 2 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı tereyağ 1 lt su Tuz , karabiber

Yapılışı:

Öncelikle hamsinin kılçıklarını ayıklayıp yıkıyoruz ve küçük küçük doğruyoruz. Tencereye alıp üzerine 1 lt su ve tuz ekliyoruz , haşlıyoruz. Hamsiler haşlanırken, başka bir tencereye tereyağı koyup, mısır ununu ekliyoruz ve kavuruyoruz. Rendelediğimiz soğan ve domatesi de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Haşlanan hamsilerin suyunu süzüp,bu suyu kavrulan karışıma ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başlarken incecik doğranmış maydonozu,hamsileri, tuz ve karabiberi de ekliyoruz ve 10 dk kadar daha pişiriyoruz. Arzu ederseniz limonla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun..

ÖNEMLİ.... DOLANDIRICILIK MAİLİNE DİKKAT

Merhaba,

Biraz önce maile gelen, banka ile görüştüğümde, böyle bir mail atmadıklarını öğrendiğim maili sakın açmayın. Dolandırıcılık amaçlı. Eğer açarsanız da hemen müşteri hizmetlerini arayıp hesaplarınıza bloke koydurun. Mail ; noreply@ak.com.tr den geliyor

İçeriği şöyle :

Sayın müşteri

Hizmetlerimizin parası ilerletmek için aşağıdaki bağlantıyı takip edin.
               xxxx

Her hakkı xxxbank T.A.Ş.'ye aittir. © 2013

Çok önemli lütfen paylaşın.

MUHALLEBİLİ KEMAL PAŞA TATLISI

Merhaba,

Bugün sizlere uzun zaman önce Sofra dergisinde görüp de bir türlü deneyemediğim Muhalllebili Kemal Paşa tatlısının tarifini vermek istiyorum. Dün akşam denedim ve çok beğendim. Özellikle ballı tatlı sevmeyenler ama evdekileri de düşünürek yapanlar için herkesi memnun edecek bir tatlı. Muhallebi, tatlının ağırlığını azaltıyor. Ancak yapılan muhallebi paket Kemal paşa tatlısına az gelebilir. Bu durumda tatlının, ve malzemelerinin yarısını kullanabilirsiniz yada benim yaptığım gibi yarısını muhallebili, yarısını ballı şekilde tüketebilirsiniz. Kalabalığız hepsini aynı muhallebili istiyorum derseniz, muhallebe ölçülerini 2 kat olacak şekilde kullanın derim.

Malzemeler:

1 paket Kemal paşa tatlısı
5 su bardağı su
4 su bardağı tozşeker

Muhallebisi için

1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
2 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker

Yapılışı

Su ve şekeri  bir tencerede şeker eriyene kadar orta ateşte karıştırın. Kemal paşa tatlılarını da koyarak kaynatın, tatlılar şerbeti çekip, şiştiklerinde ve şekerli su biraz koyulaşıncaya kadar pişirin. Sonra delikli bir kepçe yardımı ile alıp, servis tabağınıza, muhtemelen borcam bir kaba koyun.

Ayrı bir tencerede muhallebi için tüm malzemeleri ekleyin ve sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Muhallebi koyulaşıp göz göz olmaya başlayınca çok bekletmeden ocaktan alın.

Aralıklı dizdiğiniz borcama ya da isterseniz kaselere Kemal Paşa tatısını koyup kenarlarına muhallebi koyun.
Üzerini toz fıstıkla süsleyebilirsiniz.

Fazla olanları kaymaklı da servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun

Şafak

Darkorbit,Drakensang Ve Aion Oyununa Üye Ol

Çağımızın beklide en önemli buluşu olan internet ile birlikle birçok yenilikte bir arada gelmiştir. Eskiden sokaklarda oynanan oyunların yerini şimdilerde sanal alemde oynan oyunlar almıştır. Darkobit,drakensang ve aion bu oyunlara verilebilecek örnek oyunlardandır. Bu oyunlara üyelik işlemleri çok kolay ve ücretsiz olarak yapılır. Arama motorunuza darkorbite üye ol, drakensang oyununa üye ol veya aion oyununa üye ol yazarsanız hemen kullanıcı adı alıp eğlenceye başlayabilirsiniz.

Bu oyunların en büyük dezavantajı çocuklarda adeta bir bağımlılık yaratmasıdır. Oyunlarda hero adı verilen karakterlerin gelişimin bir sınırı olmadığı için sürekli oynanmak ve geliştirilmek istenmektedir. Hatta bu kahramanların item adı verilen malzemeleri kullanıcılar tarafından aralarında alım satım yapılarak ticarete bile dönüşmüştür. Ailelerin bu konuda oldukça dikkatli olması gerekmektedir. Oyun içinde kredi kartı kullanımı serbest olduğu için dolandırıcılık vakalarına rastlamak mümkün olabilir.

Girdiğiniz sitelere reklam vererek kullanıcı kazanmayı hedefleyen bu oyunların hedef kitlesi genelde lise ve ilkokul çocuklarıdır. Sitelerde karşımıza çıkan darkorbite üye ol,drakensang oyununa üye ol,  aion oyununa üye ol ve oyna reklamlarına kanmamak gerekir.

Bu bir Tanıtım yazısıdır.

ANNELER GÜNÜ ÇEKİLİŞİME HOŞGELDİNİZ -kapandı

Merhaba,

Yine özel bir zaman. Yine özel bir çekiliş. Anneler Günü çekilişime hoş geldiniz. Bu çekilişi blog dünyasında tanıyıp sevdiğim sevgili arkadaşım Esen ile birlikte hazırladık. Sevgili Esen sizler için  çok güzel bir çanta yaptı. Kendisi zaten bu konuda hayranlıkla izlediğim biri.

Kendisini mutlaka ama mutlaka izlemeye almalısınız. Yaptığı çantalar, nazarlıklar, buzdolabı süsleri birbirinden güzel. Ayrıca Esen kendisi için bir de mağaza açtı. Yaptıklarına göz gezdirebilir, beğendiğiniz bir şey olursa sipariş edebilirsiniz. İnanın severek yaptığı için hepsi çok güzel oluyor.

Esen'in blogu için Tık Tık

Bende çantanın içinde, annenize verebileceğiniz lezzetli kurabiyeler hazırladım.

İsterseniz kurabiyeler de bu konsepti seçebilir yada annenize olan sevginizi bir cümle ile anlatmak isterseniz sadece harflerden o cümleyi yazmamı isteyebilirsiniz. Seçim sizin hangisini istediğinizi bana lütfen belirtin. Bir de cümle mümkünse çok uzun olmasın :)

Not: Başvurularda farklı algılayanlar oldu o nedenle özellikle belirtmek istiyorum. Resimde gördüğünüz kurabiyeler ya da annenize hissettiğiniz duyguyu harflerle yazabiliriz. Seni seviyorum, sen birtanesin, anneciğim vb. gibi

Bu da Esen'ciğimin sizin için yaptığı çanta

Gelelim şartlarıma


Blogumun izleyicisi olmanız ve beni Google + da takip etmeniz (Zorunlu)

Şafagın Dünyası facebook sayfasını  Beğenmeniz  (Zorunlu)

Çekilişi herhangi bir sosyal medyada paylaşıp linkini benimle paylaşmanız  (Zorunlu)

                          Bu sefer ek hak da vermek istiyorum.

Twitter takibi +1 hak

İnstagram takibi +1 hak

Bloglovin takibi +1 hak

Şartları sağladıktan sonra ekteki formu doldurmayı unutmayın çünkü form üzerinden kontrol edeceğim, yorumlara bakmayacağım

Herkese bol şans diliyorum. Çekiliş 4 Mayıs 2014 tarihinde saat 11:00 de kapanacak. Kargo ücreti bana ait. Yurt dışına gönderim yapmıyorum.

Sevgiler
Şafak

MİMLENMEK GÜZEL ŞEY BİR DE SORULAR ZOR OLMASA :)

Merhaba,

Sevgili  Emrah beni mimlemiş. Sorular az ama zorlanmadım desem yalan olur. Özelikle 2. soruda. Yine de bu mimlenme olayını seviyorum. Gelelim sorulara ve cevaplarıma, 

1-Neden Blog Adın ?
Şafağın Dünyası.  Çünkü bu benim dünyam gerçekten. Yazmayı seviyorum, insanlarla paylaşmayı seviyorum, çocuklarıma gelecek için anılarımı biriktirmeyi seviyorum. Eğer bir gün erken ölürsem ve onların beni yakından tanıma şansları olmazsa yaptığımı ettiğimi blogumdan okusunlar istiyorum. Bu nedenle alan adımı da tescil ettirdim ama ne yazık ki hayata geçiremedim.

2-Hayat felsefeni belirleyen söz nedir?

Tabi ki kendi sözüm. KİMSE İÇİN AĞLAMA, ÖNEMLİ OLAN SENSİN BUNU ASLA UNUTMA

3-İlk anılarınız nelerdir? Hangi yaşa kadar inebiliyorsunuz?

4 yaşına kadar inebiliyorum sanırım :) Kardeşim doğduğunda 4 yaşındaydım ve kuzenlerim benimle dalga geçmişti, pabucun dama atıldı diye. Bende çok üzülmüştüm, niye ayakkabılarımı attılar diye :)) Daha da geriye gidemiyorum, yaş geçti artık biliyormusunuz, o kadar eskiyi hatırlayabilmem bile mucize  :)

Evet, cevaplarım bu kadar. Bende Anne İste  blogunun sahibesini mimliyorum.


Sevgiler
Şafak