KAPAT GÖZLERİNİ KİMSE GÖRMESİN

Gözlerini kapat, kapat ki yanında olayım. Yanımda olasın.....

Büyüksün üstad USTA FARİD FARJAD

BİRİ BU DURUMU DURDURSUN

Bazen diyorum ki, keşke bazı şeyler farklı olsaydı da Ege ile Efe Deniz arasında fazla yaş farkı olmasaydı. Ya da biri bu durumu durdursun nasıl düzeleceği konusunda bana akıl versin!!!

Beraber büyüselerdi, hep birlikte varlarmış gibi gelecekti ve bizde Ege'deki kardeş kıskançlığını böylesine yoğun yaşamayacaktık. Bazen çok kızsam da kendimle kaldığımda anlıyorum ki, zavallı küçük bedeninde öyle büyük fırtınalar kopuyor ki, ne yapsak  da buna engel olamıyoruz.

Onu çok sevdiğini söylüyor ama bir yandan kalbinin hissettiği, adını koyamadığı, bizim kıskançlık diye geçiştirdiğimiz acıdan kurtulamıyor.

Efe Deniz bir an önce büyüse de onun arkadaşı olmasına izin verse. Belki böyle her şey düzelir.

Offf Offf!!!

Şafak

REVANİ TATLISI

Bugünkü tarifimizi siteler arası gezerken buldum. Denedim ve oldu. Yapması çok pratik. İşte tarifimiz

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı un
2 kahve fincanı irmik
1 su bardağı toz şeker
2 kabartma tozu
 Limon kabuğu rendesi

Şerbeti için:
5 su bardağı su
4 su bardağı şeker,
3-4 damla limon suyu

Revaninin ilk önce şerbetini yapmalısınız. çünkü soğuması gerekiyor. Su ve şekeri yaklaşık 10 dakika kaynatın ve kaynadıktan sonra içine 3-4 damla limon suyunu ekleyip, yine bir kaç dakika kaynatın.

Sonra soğuması için şerbeti bir kenara alınız.

Gelelim hamurunu yapmaya;

Yumurtalarla toz şekeri iyice çırpın içine yoğurt, sıvı yağ, irmik, limon kabuğu rendesini katıp karıştırınız. En son kabartma tozu ve unu da ekleyerek karıştırınız.

Tepsiyi yağlayıp, çırpılan karışımı tepsiye dökünüz, üzeri kızarana kadar 180 derece fırında  pişiriniz.

Revaniyi fırından alıp, şekil vererek dikkatlice kesiniz. Soğumuş olan şerbetin bir kısmını revaninin üzerine dökün. Dökülen şerbeti çektikten sonra, diğer kalan şerbeti üzerine gezdirin. Soğuması için üstünü örterek, bekletin. Soğuyunca buzdolabına koyun.

Afiyet olsun
Şafak

SALGINA DİKKAT

Cumartesi güzel geçen günün ardından pazar evdeki herkes hasta olarak güne merhaba dedi. İshal, kusma, ateş... Sanırım bir salgın varmış ve bizde kurbanlardanmışız. Ege yediği iğne sayesinde ayağa kalktı. Tolga ve benim bitkinliğimiz pazartesi akşamına kadar sürdü.

Ve pazartesi akşamı Ege daha fazla dayanamadı, kendimizi havuz başına attık.

Ve ben bu üç adamı çoookk seviyorum. Rabbim bizi ayırmasın

FİNCANDA KEK

Merhaba,

Bu tarifi facebook' da üye olduğum bir sitede Ebru hanım isimli bir arkadaş paylaşmıştı. Ondan aldım ve denemek bugüne kısmet oldu. Gerçekten süper. Bizimkiler bayıldı. Tavsiye ederim.

Gelelim Fincanda Kek tarifimize,

Malzemeler

1 yumurta
1 çay bardağı süt
1,5 çay bardağı şeker
2 çay bardağı un1 yemek kasığı kakao
1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

Önce yumurta ve şekeri çırpın. Kalan malzemeleri ekleyip karıştırın. Fincanların içini yağlayıp yarısına kadar kek karışımını koyalım. Derince bir tencereye fincanların yarısına kadar gelecek şekilde su konulup fincanlar dizilir.

Tencerenin ağzına bir mutfak havlusu koyup kapağını kapatalım ve yüksek ateşte suyun fokurdama sesi gelene kadar pişirip ocağı kısık ateşe alalım ve 25 dakika daha kapağını hiç açmadan pişirelim.  

Altını kapatalım ve 20 dakika daha kapağı açmadan bekleyelim.

Sufle gibi, ıslak kek gibi müthiş bir şey oldu. Ebru hanımın önerisini dinleyerek, unu az geldi diye düşünmedim, sizde ölçüsünü çoğaltmayın lütfen. Akışkan bir kek olması gerekiyor. Üzerine ister pudra şekeri dökerek , ister dondurma ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun :)
 Şafak

KARDEŞİM GİYSİN

Merhaba,
Bizler küçükken hep bir önceki ablalarımızın, abilerimizin kıyafetleri ile büyüdük. Hatta kendi ailemizin içinde kalmadı bu durum, akraba, eş dostlarımızın bizden büyük çocuklarının kıyafetlerini de giydik. Bende kendi çocuklarımın küçülmüşlerini başka çocuklara veriyorum, yeri geliyor yenisini alabilecek olmama karşın arkadaşlarımdan çocuklarım için onların çocuklarının küçülmüşlerini kullanıyorum. Sonuçta çocuklar çabuk büyüyor ve kıyafetler eskimeden kullanılamaz hale geliyor.

Annelerimizin eskiden yaptığı bu harika şeyi şimdi internette yapan bir siteden bahsetmek istiyorum. Bu siteye ihtiyacı olanlar talepte bulunuyor, onlarda blog, facebook, twitter aracılığı ile ihtiyaç sahiplerinin hikayesini yazarak yardım talep ediyorlar. Henüz çok yeni bir blog olmasına karşın oldukça ilgimi çekti ve sizlerle paylaşmak istedim. Sonuçta amaç mutlu olmak, paylaşmak değil mi? çünkü Hayat paylaşınca güzel

İşte bu güzel siteyi eğer merak ederseniz, bir gün birisini mutlu etmek isterseniz buraya Tık Tık

Hep mutlu olun
Sevgilerimle
Şafak